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Arrogante dall'antipasto al dolce!

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Antipasti
Degustazione di affettati - 16 euro
Degustazione di affettati e formaggi con tortillas fritte (7, 12, 1)
16 
Burrata campana - 12 euro
Burrata su crema di cicoria, olio al rosmarino e crostini di pane (7,6,12)
12 
Tartare di Scottona - 14 euro
Tartare di Scottona con zucchine marinate, stracciatella e mentuccia (1,7)
14 
Carpaccio di pastrami - 12 euro
Carpaccio di pastrami con senape antica e spinacino fresco
12 
Le grigliate
Kaiser: (per 2 persone) - 52 euro
Grigliata con costicine di maiale, tagliata di manzo, wurstel, salamella, sovracosce di pollo con patate al forno e verdure all'ortolana
52 
Arrogante: (per 2 persone) - 53 euro
Grigliata di Scottona (tagliata, picanha e lombatello) con rostì di patate al forno e verdureall'ortolana
53 
Grigliata Ingorda (per 2 persone) - 50 euro
Spiedone di carne mista (pollo, salsiccia e peperone), stratagliata, picanha di manzo e salamella con patate al forno e verdure all'ortolana ( 1,7, 3, 6, 9, 10, 8, 12)
50 
Grigliata Golosa (per due persone) 52 euro
Costicine, salamella, pancetta, arrosticini di suino, stratagliata con patate al forno e verdure all’ortolana
52 
Secondi
Stratagliata - 17 euro
17 
Spiedo di picanha - 18 euro
18 
Tagliata di manzo - 16 euro
Tagliata di manzo
16 
Abruzzese - 15 euro
Arrosticini misti
15 
Spiedone di carne mista -14 euro
Pollo, salsiccia e peperoni (1,7,3,6,9,10,8,12)
14 
Cotoletta i pollo - 12 euro
Cotoletta di pollo con patate fritte (1, 6, 7, 3, 9, 10, 8, 12)
12 
Piatto Vegetariano - 13 euro
Piatto vegetariano con verdure di stagione ai ferri, scamorza affumicata, carciofini sott'olio e polenta alla griglia (7,6)
13 
Tagliata di cavallo 20 euro
20 
Tagliata di Black Angus 19 euro
19 
Panini Arroganti
Serviti con patatine fritte
1 Vegetariano - 12 euro
Hamburger di verdure miste con brie e carciofi (1, 6, 9, 10, 13, 7)
12 
2 Hamburger di Scottona - 15 euro
Hamburger di Scottona con pesto di pomodorini secchi, burratina affumicata e rucola (1, 7, 8,10,12)
15 
3 Pulled pork - 15 euro
Pulled pork, cheddar, bacon, insalata di cappuccio viola e salsa bbq (1, 7, 10, 12)
15 
4 Hamburger di Scottona - 14 euro
Hamburger di Scottona, cheddar, cipolla, peperoni, bacon e salsa tex (1,6,7,12)
14 
5 Hamburger di Scottona - 14 euro
Hamburger di Scottona, formaggio, lattuga, pomodoro e ketchup (1,7,10,12)
14 
6 Tartare di Scottona - 15 euro
Tartare di Scottona, pomodori cuor di bue, insalata gentile e glassa di aceto balsamico (1, 7, 10, 12)
16 
7 Pastrami - 15 euro
Pastrami, salsa tzatziki e insalata di cappuccio viola (1,7,12,10)
15 
Focacce
1 - Mozzarella fior di latte, burrata affumicata, melanzane e porchetta - 14 euro
(1,7,10,12,13)
14 
2 - Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, verdure di stagione, origano - 12 euro
(1, 7)
12 
3 - Tartare di manzo, rucola, burrata fresca a fine cottura e aceto balsamico - 15 euro
(1, 6, 7, 12)
15 
4 - Scamorza affumicata, pulled pork, cipolla caramellata e bacon croccante - 13 euro
(1, 7, 12, 10)
13 
5 - Mozzarella fior di latte, lardo di patanegra, miele e nocciole - 14 euro
(1,7,8)
14 
6 - Mozzarella fior di latte, tonno, pomodoro fresco e olive taggiasche - 13 euro
(1,7,8)
14 
Contorni
Pepitone di pollo - 7 euro
(1, 7, 10, 6, 9, 3)
7 
Anelli di cipolla - 7 euro
(1, 7 )
7 
Patate fritte - 5 euro
(1)
5 
Lingue di patate - 5 euro
5 
Verdure ai ferri - 6 euro
6 
Olive Ascolane - 6 euro
(1, 7, 12, 2, 3, 6, 10)
6 
Insalata di pomodori freschi con origano - 5 euro
5 
pomodorini gratinati - 5 euro
5 
Dolci
“Ingordigia” : Salame al cioccolato con crema di mascarpone e cacao - 6 euro
6 
“Superbia” : Panna cotta al pistacchio - 6 euro
6 
“Lussuria” : Tiramisù - 6 euro
6 
“Avarizia” : Cheesecake - 6 euro
6 
Birre Arroganti
Hacker P. Munchner Hell - Piccola 3,50 euro
(5 vol%)
3,50 
Hacker P.Munchner Hell - Media 5,50 euro
(5 vol%)
5,50 
Hacker P.Natur Keller - Piccola 3,50 euro
(5,5 vol%)
3,50 
Hacker P.Natur Keller - Media 5,50 euro
(5,5 vol%)
5,50 
Furstenberg pils - Piccola 3,50 euro
(4,8 vol%)
3,50 
Furstenberg pils - Media 5,50 euro
(4,8 vol%)
5,50 
Paulaner St. Thomas - Piccola 3,50 euro
(6,8 vol%)
3,50 
Paulaner St. Thomas - Media 6 euro
(6,8 vol%)
6 
Paulaner Salvator - Piccola 3,50 euro
(7,9 vol%)
3,50 
Paulaner Salvator - Media 6 euro
(7,9 vol%)
6 
Steack ipa - Piccola 4 euro
(5,2 vol%)
4 
Steack ipa - Media 6 euro
(5,2 vol%)
6 
Weissbier 500 ML - (Bottiglia) 6 euro
(5,5 %vol)
6 
Blanche De Bruxelles 330 ML - (Bottiglia) 6 euro
(4,5 vol%)
6 
Moretti ZERO 330 ML - (Bottiglia) 3,50 euro
(0 vol%)
3,5 
Daura Gluten Free 330 ML - (Bottiglia) 6 euro
(5,4 %vol)
6 
Spritz
Spritz beer - 4 euro
4 
Spritz Aperol - 4 euro
4 
Spritz Campari - 4 euro
4 
Gin
Gin tonic / Gin lemon Bombay - 8 euro
8 
Gin tonic / Gin lemon Oxley - 10 euro
10 
Whisky
Moonshine - 8 euro
8 
McCormick - 8 euro
8 
Aberfeldy 12 Years Old (40% - 70cl) - 8 euro
8 
Nikka from the barrel - 12 euro
12 
Amari
Montenegro - 4 euro
4 
Branca Menta - 4 euro
4 
Jagermeister - 4 euro
4 
Sambuca Molinari - 4 euro
4 
Unicum - 4 euro
4 
Grappe
Nardini - 4,50 euro
4,50 
Storica nera - 5 euro
5 
OF - 6 euro
6 
Vini Bianchi
Friulano - Tenuta Luisa - Bottiglia 27 euro / Calice 5 euro
- GRAD.13% VOL - (Friuli Venezia Giulia - Tenuta Luisa) Colore giallo paglierino intenso; presenta aroma floreale e fruttato con una nota tipica che ricorda il caratteristico sentore di mandorla amara. AI gusto rigorosamente secco ma la moderata acidità che lo contraddistingue lo fa sempre apparire rotondo, ampio.
Muller Thurgau le Giare - Bottiglia 24 euro / Calice 4 euro
GRAD. 12.5% VOL - (Veneto - Roeno) Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, fresco, fruttato, con deliziose note di pompelmo, aromatico e persistente.
Gessaia Sauvignon - Tenuta Montauto - Bottiglia 30 euro
GRAD. 13% VOL - Il vino Gessaia Tenuta Montauto è un Sauvignon in purezza proveniente da vigneti particolarmente vocati immersi nella natura della Maremma. Si presenta di un giallo con riflessi verdolini con un naso elegante con note vegetali e sentori agrumati e note minerali. Il palato è pieno, fresco e gradevolmente sapido.
30 
Vini Rossi
Rosso Conero "Serrano" Doc - Bottiglia 22 euro / Calice 4 euro
GRAD. 13% VOL - (Umani Ronchi Osimo (An) MARCHE) Nasce dall’uvaggio tra Montepulciano e una piccola parte di Sangiovese. Rosso rubino con riflessi violacei, con aroma di vischiola, gusto di polpa matura rossa
Valpolicella Ripasso Ca'Rugate - Bottiglia 30 euro / Calice 5,5 euro
GRAD. 14.5% VOL - (Tenuta Ca' Rugate, Veneto) Colore rosso granato intenso. Profumi di frutti a bacca piccola, mora, ribes e ciliegia, ben sposati a note speziate dovute all’affinamento in legno. Al palato è complesso, ben bilanciato, corposo, con richiami precisi di uva appassita.
La Madonnina Toscana Rosso - 42 euro
GRAD. 14.5% VOL - Toscana Rosso è il vino d’ingresso della gamma prodotta da La Madonnina. Un rosso complesso e ampio, di nitida attitudine gastronomica e piacevolissima bevibilità. Rosso rubino intenso è il suo colore. Ottimo abbinato ad antipasti e primi e secondi piatti a base di carne. Eccezionale con gli arrosti.
42 
Morellino di Scansano DOCG 2022 - Terenzi - Bottiglia 25 euro
GRAD. 13.5% VOL - Il Morellino di Scansano di Terenzi è vino che spicca per armonia e per piacevolezza complessiva. Un grande rosso maremmano prodotto a base di sole uve di sangiovese, che fa della freschezza e della fragranza le proprie migliori caratteristiche, la cui vinificazione e la successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio inox, materiale perfetto per preservarne la naturale fragranza. Floreale, fruttato, dinamico.
25 
Morellino di Scansano DOCG 2022 - Terenzi - (Bottiglia da0,375ML) - 14 euro
GRAD. 13.5% VOL - Il Morellino di Scansano di Terenzi è vino che spicca per armonia e per piacevolezza complessiva. Un grande rosso maremmano prodotto a base di sole uve di sangiovese, che fa della freschezza e della fragranza le proprie migliori caratteristiche, la cui vinificazione e la successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio inox, materiale perfetto per preservarne la naturale fragranza. Floreale, fruttato, dinamico.
14 
Prosecchi
Prosecco Brut Castello Doc - Bott. 22 euro / Calice 3,50 euro
GRAD. 11% VOL - in Veneto
Prosecco alla spina - 1 litro - 12 euro
12 
Prosecco Spina - 1/2 litro - 6,50 euro
6,5 
Prosecco alla spina - 1/4 - 3 euro
3 
Bibite Analcoliche
Acqua gasata o naturale 1L - 3 euro
3 
Pepsi, pepsi zero, the alla pesca, the al limone - 3,50 euro
Piccola alla spina
3,50 
Pepsi, pepsi zero, the alla pesca, the al limone - 5 euro
Media alla spina
5 
Caffè
Caffè - 1,50 euro
1,50 
Caffè lungo - 1,70 euro
1,70 
Daca - 1,70 euro
1,70 
Caffè d'orzo - 2 euro
2 
Cappuccino - 2,50 euro
2,50 
Macchiatone - 2 euro
2,00 
Americano - 1,70 euro
1,70 

Coperto 2,50€ per persona​

Allergeni

Allergeni (REG. 1169/2011) - Numero di riferimento:

 

1. CEREALI CONTENENTI GLUTINE; 2. CROSTACEI;

3. UOVA; 4. PESCE; 5. ARACHIDI; 6. SOIA;

7. LATTE (incluso lattosio); 8. FRUTTA A GUSCIO;

9. SEDANO; 10. SENAPE; 11. SESAMO

12. ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI; 13. LUPINI;

14. MOLLUSCHI

 

Gentile Ospite se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari richiedi pure informazioni sui nostri piatti e portate. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.

* Gentile cliente alcuni piatti o ingredienti sono surgelati in origine dal produttore.

** Possono essere sottoposti in loco ad abbattimento a temperatura negativa per garantirne la qualità e la sicurezza come descritto nelle procedure del nostro piano di autocontrollo secondo il Regolamento CE 852/04 e sm.i. 

Il personale di sala è a sua disposizione per qualunque informazione in merito alla natura degli alimenti serviti. Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni della cucina non possiamo escludere le contaminazioni crociate, pertanto i nostri piatti possono contenere sostanze allergeniche ai sensi del Reg UE 1169/2011. Verifica il numero dell’allergene nella tabella a fine menù.

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