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Degustazione di affettati e formaggi con tortillas fritte (7, 12, 1)

Burrata su crema di zucca, olio al rosmarino e crostini di pane (7,6,12)

Tartare di Scottona con zucchine marinate, stracciatella e mentuccia (1,7)

Grigliata con costicine di maiale, stratagliata, wurstel, salamella, sovracosce di pollo, con patate al forno e verdura ortolana.

Grigliata di Scottona (tagliata, picanha e lombatello) con rostì di patate al forno e verdureall'ortolana

Piatto vegetariano con verdure di stagione ai ferri, scamorza affumicata, carciofini sott'olio e polenta alla griglia (1,7,6)

(1,3,6,7,8,9,10,12)

(Arrosticini pecora)

Hamburger di verdure miste con formaggio e carciofi (1, 6, 9, 10, 13, 7)

Hamburger di Scottona, ketchup, cipolla e cetrioli (1, 7, 8,10,12)

Hamburger di scottona, ketchup, cipola, cetrioli e formaggio cheddar (1, 7, 10, 12)

Hamburger di Scottona, bacon croccante, salsa arrogante e formaggio cheddar (1,6,7,10,12)

Hamburger di Scottona, crema di taleggio, uovo all'occhio di bue e bacon croccante(1,3,7,10,12)

Hamburger di scottona, radicchio caramellato, talegio e senape (1, 6,7, 10, 12)

Hamburger a scelta + patate fritte + birra o bibita media

(1,7,10,12)

(1, 7,10,12)

(1, 7,10, 12)

Focaccia a scelta + patate fritte + birra o bibite medie

(1)

(1,7)

(1,3,6,7,9,10)

(1,7)

(1,7)

(5 vol%)

(5 vol%)

(5,5 vol%)

(5,5 vol%)

(4,8 vol%)

(4,8 vol%)

(6,8 vol%)

(6,8 vol%)

(7,9 vol%)

(7,9 vol%)

(5,2 vol%)

(5,2 vol%)

(5,5 %vol)

(4,5 vol%)

(0 vol%)

(5,4 %vol)

GRAD. 13% VOL - Il vino Gessaia Tenuta Montauto è un Sauvignon in purezza proveniente da vigneti particolarmente vocati immersi nella natura della Maremma. Si presenta di un giallo con riflessi verdolini con un naso elegante con note vegetali e sentori agrumati e note minerali. Il palato è pieno, fresco e gradevolmente sapido.

GRAD. 14.5% VOL - Toscana Rosso è il vino d’ingresso della gamma prodotta da La Madonnina. Un rosso complesso e ampio, di nitida attitudine gastronomica e piacevolissima bevibilità. Rosso rubino intenso è il suo colore. Ottimo abbinato ad antipasti e primi e secondi piatti a base di carne. Eccezionale con gli arrosti.

GRAD. 13.5% VOL - Il Morellino di Scansano di Terenzi è vino che spicca per armonia e per piacevolezza complessiva. Un grande rosso maremmano prodotto a base di sole uve di sangiovese, che fa della freschezza e della fragranza le proprie migliori caratteristiche, la cui vinificazione e la successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio inox, materiale perfetto per preservarne la naturale fragranza. Floreale, fruttato, dinamico.

GRAD. 13.5% VOL - Il Morellino di Scansano di Terenzi è vino che spicca per armonia e per piacevolezza complessiva. Un grande rosso maremmano prodotto a base di sole uve di sangiovese, che fa della freschezza e della fragranza le proprie migliori caratteristiche, la cui vinificazione e la successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio inox, materiale perfetto per preservarne la naturale fragranza. Floreale, fruttato, dinamico.

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